顾客举报胖东来一门店售卖隔夜进口三文鱼，获10万现金奖励
胖东来超市因隔夜三文鱼刺身事件向顾客道歉并奖励10万元
近日，新乡胖东来超市生活广场店因顾客反馈其寿司柜台售卖的日清盒装进口三文鱼刺身存在隔夜返包销售现象，对此，胖东来超市已采取紧急措施，将寿司柜台商品全部下架，并对相关工作人员进行免职、降级和调离等处理。
据微信公众号“新乡胖东来生活广场”发布的《关于售卖隔夜进口三文鱼刺身的退赔公告》显示，2024年8月19日，胖东来超市接到顾客反馈后立即展开调查。经过调取监控，发现8月18日当日寿司柜台未售出的25盒商品中，有3盒进口三文鱼刺身未严格按照报损标准进行销毁处理。此外，还发现联营商户派驻促销员贺某某在7月25日调整早晚班后负责的晚班在岗期间，存在未按标准报损销毁的情况。
胖东来超市表示，将进口三文鱼刺身定为日清商品，标签注明保质期1天，因此隔夜商品返包销售属于严重的食品安全事故。为了感谢顾客的帮助，胖东来超市决定给予该顾客10万元现金奖励，并对在2024年8月15日、8月17日、8月19日购买进口三文鱼刺身商品的顾客办理退款，并给予1000元赔偿。
同时，胖东来超市对责任主管熟食课课长白某某、班长郭某某予以免职，对生活广场店超市第一主管朱某某、生鲜处处长赵某负连带责任降一级三个月处理。此外，联营商户派驻促销员贺某某因违反公司标准制度，被调离胖东来所有门店，并对联营商户进行相应处理。
胖东来超市表示，此次事件帮助发现了重大食品安全隐患及管理漏洞，并将全面梳理风险管理项目，从流程上进行优化和规避，以确保食品安全。
