日本农林水产大臣回应“大米荒”：我问了超市店员，周三会进货
日本大米短缺危机：何时能解？
近日，日本农林水产大臣坂本哲志在接受采访时表示，日本大米短缺问题迟早会得到解决，但他预计大米的价格“将略高于往年”。这一言论引起了广泛关注，因为大米是日本国民的主要粮食之一，价格波动直接影响到民生。
坂本哲志指出，大米短缺是由于收获季节与地震、台风等自然灾害重叠导致的抢购现象，属于短期情况。他还强调，日本政府的大米储备是为了应对长期大米供给不足的情况，而不是用于解决当前的短期短缺问题。因此，他对于释放库存大米持否定态度。
然而，坂本哲志的言论并未能说服日本民众。许多人在社交媒体上表示，自己去超市购物时，大米货架上仍然显示“已卖完”。有日本网民质问：“‘昨天去超市的时候说明天会进货’？偶然明天会进货就说‘不短缺’？你不知道往年货架上都是满的吗？新米价格是往年的1.4倍叫有一定涨幅？这也太脱离民众了！”
据悉，日本今年的大米库存量是自1999年开始收集数据以来的最低水平。2023年日本大米收成约为661万吨，为有统计以来的最低。此外，今年第10号台风“珊珊”过境日本，已致7人死亡，百余人受伤，但幸运的是，稻田并未受到大规模破坏，预计不会对今年大米收成造成重大影响。
面对大米短缺危机，大阪府知事吉村洋文于9月2日再次向日本政府呼吁释放储备大米，但再次被日本中央政府拒绝。日本农林水产大臣坂本哲志此前曾表示，新米比预期更早开始流通，这时候释放储备米可能会影响市场上大米的供求和价格。
目前，日本新米虽陆续上市，但新米价格较去年大幅上涨，“令和米骚动”仍在持续。日本政府是否会采取进一步措施来缓解大米供应紧张局面，仍是公众关注的焦点。
