中药葛根素或成减肥“黑科技”，专家在Nature发文揭示原理

葛根素：开启减肥新途径

大脑与肠道的神秘联系

你是否曾疑惑过，为何有时暴饮暴食却不增重，而有时吃得不多却体重上升？上海交通大学医学院附属瑞金医院的研究团队揭示了背后的秘密：大脑能够直接控制肠道对油脂的吸收。传统观点认为，肠道油脂吸收主要由小肠自主完成，但最新研究表明，大脑通过“脑肠轴”调控这一过程。当大脑中的迷走神经运动背核（DMV）特定神经元被抑制时，小鼠的小肠微绒毛变短，吸收表面积减小，从而减少油脂吸收。

中药葛根素的减肥机制

研究团队进一步发现，葛根素是一种有效的天然成分，可以抑制DMV神经元的电活动，进而减少油脂吸收。葛根素通过与大脑中的GABAAR受体结合，减弱神经元的电活动，使得小鼠即使摄入高脂食物也能保持苗条身材。这一发现不仅揭示了大脑对肠道油脂吸收的调控机制，还提供了一种潜在的减肥新方法。

研究背景与合作

该研究由瑞金医院的王卫庆、王计秋团队主导，并得到了国内外多个科研团队的支持，包括张春雷博士、戎伟芳教授、南发俊研究员等。研究成果发表在《Nature》杂志上，为理解脑肠轴的作用机制提供了重要线索，并为开发新型减肥药物开辟了新的路径。