「NOWWA挪瓦咖啡」完成数亿元B++轮融资，价格战下的生存之道是什么？
NOWWA挪瓦咖啡完成数亿元B++轮融资，聚焦供应链与产品创新
融资情况
近日，连锁咖啡品牌「NOWWA挪瓦咖啡」宣布完成数亿元B++轮融资，投资方包括甬山天玑、盛景嘉成母基金和源星资本。这笔资金将主要用于加强供应链建设和研发新产品。
发展历程
在过去一年中，咖啡行业的低价竞争异常激烈，瑞幸和库迪成为焦点。然而，成立于2019年的挪瓦咖啡却在低调中稳步成长。最初，挪瓦咖啡通过在餐饮店和零售店中铺设咖啡机的方式起家，并采取轻资产模式迅速扩展市场。第一年，挪瓦咖啡就在上海、杭州、南京等地开设了超过400家门店。
2021年起，挪瓦咖啡开始布局独立门店，这一转型得到了投资人的支持。此后，挪瓦咖啡以其标志性的亮橙色招牌和小马logo，出现在写字楼、商务区和大学附近，主要面向年轻消费者。其特色产品是融合酸、甜、苦等多种口感的果咖，定价在15元左右。然而，与瑞幸的便利、库迪的低价、星巴克的空间体验相比，挪瓦咖啡的品牌定位显得不够鲜明。
创始人反思
挪瓦咖啡创始人郭星君曾在饿了么担任多个重要职务。他在过去的一年中深刻反思了品牌的定位问题。郭星君认为，价格战不是挪瓦咖啡的选择，而是要通过差异化策略来摆脱行业内的激烈竞争。他明确表示，不会跟随其他品牌的价格战，因为即使是瑞幸这样的大企业也在财务上受到了影响，出现了“增收不增利”的状况。
未来规划
挪瓦咖啡将继续坚持差异化战略，强化供应链管理和产品研发，进一步提升品牌形象和竞争力。尽管面临挑战，挪瓦咖啡依然保持着强劲的增长势头，2023年的GMV增速接近100%。
