藻类食物的营养价值
藻类概述
餐桌上常见的凉拌海带丝、紫菜蛋花汤、海苔片等美食，都来源于藻类。这些看似普通的食材，实则蕴含丰富的营养成分，包括氨基酸、多种维生素以及多糖、糖胶、寡糖、多酚等多种生物活性物质。
海带的营养价值
海带作为餐桌上的常客，以其独特的口感和风味深受喜爱。新鲜海带含水量高达94%，钾含量丰富，每100克含有246毫克钾，而钠含量仅为8.6毫克。这种高钾低钠的特点使其成为高血压患者的理想选择。此外，海带中的碘含量非常高，达到2950微克/100克，食用20克新鲜海带即可满足一般人群每日所需的碘摄入量（120微克），大约相当于两个大海带结。
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四川康定国道318应急通道抢通，救援工作全面推进8月3日凌晨，四川甘孜州康定市姑咱镇突发特大山洪泥石流灾害，造成重大人员伤亡和财产损失。截至6日10时，灾害已导致12人遇难、15人失联。其中，4辆车共11人坠入桥下，1人成功获救，3人遇难，7人失联；康定市姑咱镇日地村9人遇难，8人失联。灾情发生后，...
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李政道先生逝世，中国高能物理失去了一位伟大的推动者2023年8月4日凌晨，美籍华裔物理学家、中国科学院外籍院士、诺贝尔物理学奖得主李政道先生在美国旧金山家中去世，享年97周岁。这一消息迅速引起了国内外科学界的广泛关注和深切哀悼。李政道先生是一位伟大的科学家，他在物理学上的贡献是无法用语言来描述的。1...
